近年来，对屠宰设备的需求也在增加，但目前的屠宰场仍处于最初的落后时期，针对目前屠宰方式落后的现状，有关部门指出，2010年我国屠宰设备的总体发展战略目标如下：在学习国外先进技术和总结实际生产经验的基础上，

　　同时满足更换旧厂房设备，畜牧业生产线，成套设备进步的自动化加工的高科技发展的处理能力。处于国内领先地位,可与外国同类产品配套使用。屠宰设备用来屠宰牛、羊、鸡、鸭等一些家禽家畜的肉食品机械。屠宰设备适用于大型的养殖场，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线，工艺程序比较多，屠宰设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构，利用蒸汽热交换方式加热，可以自动调节的水温、手动控制、机械、气流双重搅拌，通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害，胴体色泽新鲜。

　　加快屠宰机械的发展，使屠宰设备技术满足了当前上海市畜禽屠宰市场快速增长的需求。目前，屠宰机械成套加工能力的建立应立足于我国家禽产业的发展。近期要重点配套2000-4000头/小时屠宰生产线，补充缺失设备，力争到2010年建成1-2条每小时5000头以上的家禽生产线。

　　首先，装满半自动分段设备，自动称重和分级设备，以满足近期需要。 然后逐步开发了自动换钩链设备、自动清洗组合作业装置、自动切割系统和自动包装系统、机械化屠宰生产线的设想。

　　为了打破落后的屠宰经营模式，国家相关部门为新屠宰技术的研究和开发做出了贡献，促进了新产品的开发。

　　公司主要生产机械屠宰设备屠宰，屠宰生产线，脱毛机，切肉机等设备，如果想了解更多关于屠宰设备问题，欢迎来咨询！